Cafeteria & Kantine

Ab 11.00 Uhr zieht der Duft des Mittagessens vom Erdgeschoss durch das ganze Gebäude.  Der eine oder andere Magen fängt schon an zu knurren. Was erwartet uns heute und in den nächsten Tagen in der BS11-Kantine?


Die laufenden Angebote

3_Mittagessen
Jeden Tag 2 warme Gerichte + Salatteller zur Auswahl.

Seit Ende August 2015 hat die BS11 eine Kantine im Erdgeschoss des Schulneubaus, die mittags zur Zeit zwei verschiedene warme Mittagsgerichte anbietet. Das Standardgericht (Mischkost, zumeist mit Fleisch oder Fisch) kostet 4,00 Euro, das vegetarische Gericht ist mit 3,50 Euro noch etwas günstiger.

Salatbuffet
Das reichhaltige Salatbuffet – der Gesundheitshit.

Mittlerweile ist auch das Salatbuffet eingerichtet. Es gibt drei verschieden große Teller. Man bedient sich selbst – der Preis richtet sich nach der Größe des Tellers.

Belegte Brötchen, z.B. mit warmem Rührei, Käse, Wurst sowie andere Backwaren, dazu Obst, verschiedene kalte Getränke und Kaffee werden den ganzen Tag verkauft. Zunächst am Kantinentresen, dann am Kiosk.

Die Speisepläne können auf dieser Website eingesehen werden; außerdem hängen sie in der Kantine und im Lehrerzimmer aus.

Die Kantine – ein soziales Projekt

Das Essen, das wir täglich genießen können, wird von den Köchen der Elbe-Werkstätten in Winterhude vorbereitet und dann liebevoll in unserer Kantine für die Gäste zubereitet und präsentiert. Dazu wird der neu angeschaffte Konvektomat benutzt, auch respektvoll “der Mercedes” unter den Küchenmaschinen genannt.

Brötchenstand
Immer freundlich, immer ein Ohr am Kunden. Der Brötchchenstand überbrückt die kurzen Pausen der Kantine.

Die Menschen mit Behinderung, denen die Arbeit in der Kantine der Schule eine Möglichkeit bietet, sich beruflich zu qualifizieren, werden vor Ort von qualifiziertem Fachpersonal angeleitet und unterstützt. Ziel dieser Qualifizierung ist die Eingliederung in den beruflichen Alltag und damit in den allgemeinen Arbeitsmarkt.

Immer freundlich und mit viel Ruhe, insbesondere an den Kassen, wird die anfallende Arbeit erledigt. Nie kommt Hektik auf; die Atmosphäre ist gelassen und von allen Seiten respektvoll.

Meinungen unserer Gäste

  • “Die Kantine ist eine Bereicherung” –  O-Ton einer Lehrerin
  • ”Mhm – lecker die Krabben neulich” – ein Hinweis auf das reichhaltige Salatbuffet
  • “Können wir nicht 5 Minuten früher Schluss machen, ich möchte heute Rouladen essen” – unverkennbar eine Schülermeinung
  • “Es schmeckt immer gut!” – das beste Kompliment

 

Die Cafeteria der BS11 zur Mittagszeit
Schon um 11.00 Uhr bis auf den letzten Platz gefüllt – die beliebte Schulkantine der BS11.